Recettes

Brochettes de boeuf grillées à l’Hawaïenne

Les brochettes sont idéales lorsque vous recevez quelques amis, elles se préparent à l'avance et vous n'avez qu'à les placer sur le gril le moment venu.

Sandwichs à la grecque et minis burgers

Voici à la fois un repas pour enfants et un repas pour les parents. Préparez le mélange de base puis séparez-le en deux. Utilisez une moitié pour préparer les minis burgers et l'autre pour les sandwichs.

Bol de boeuf et nouilles à l’asiatique

Si facile à faire et peu de plats à laver - un repas nutritif dans un bol.

Bifteck du sud-ouest et haricots rouges

Cette recette ressemble à un sauté mais ne nécessite pas une préparation aussi rapide. Pour un repas prêt en 20 minutes, mettez tout d’abord le riz à cuire. Durant sa cuisson, préparer les autres ingrédients.

Brochettes de boeuf à la maroccaine

Ces brochettes vite faites constituent tout un repas. Elles contiennent les protéines contenues dans le boeuf canadien et les bienfaits des légumes et des produits céréaliers.

Tarte tortilla au boeuf

Voici une tarte à la viande moderne, sans pâte à préparer, faible en gras et si facile à réaliser. Cette recette est prête à faire avec le boeuf haché canadien que vous avez congelé et des ingrédients qui se trouvent dans votre dépense.

Surlonge au gratin

Savourez la saveur de la surlonge maigre dans ce classique des bistrots. Cette recette peut aussi être cuisinée pour un repas amical. Elle est simple à préparer et ne nécessite pas de nombreux chaudrons.

Mini Burgers et sandwichs à la grecque

Avec cette recette vous aurez des burgers pour les enfants et des sandwichs pour les parents.

Sandwich au bifteck grillé et oignons fondus

D'excellents sandwichs ouverts dont la recette a été révisée par Visez santé. Excellente source de fer et de zinc.

Chili aux haricots noirs et maïs

Facile à préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main. Si vous préférez une version plus relevée, ajoutez une cuillère à thé de piments chipotle hachés.

Salade taco au boeuf

Une version plus santé de la salade taco traditionnelle.

Enchiladas au four

WOW! Cette recette est si savoureuse et impressionnante que vos invités croiront que vous avez passé la journée à cuisiner.

Tarte spaghetti

Une bonne façon d'utiliser un reste de spaghetti. Demandez aux enfants d'assembler les ingrédients préparés et de les réchauffer au micro-ondes.

Burgers de surlonge à l’asiatique

Ces burgers s'adressent non seulement aux enfants mais aux adultes avec les garnitures proposées. Un repas mémorable.

Boeuf et pâtes à la méditerranéenne

Cette recette nourrissante et santé peut facilement remplacer le macaroni à la viande. Un repas santé bon pour le coeur. Si vous manquez de temps, faites cuire sur la cuisinière.

Petits pains de viande au fromage

Les enfants sont friands des aliments de restauration rapide. Ils seront ravis avec ces petits pains de viande genre burgers au fromage. De plus, ils ont une bonne valeur nutritive.

Wraps au boeuf et Cheddar

Un lunch pour adultes avec l’ajout de noix de cajous, de gelée de poivrons et de cresson. De plus, le fromage Cheddar et le bœuf canadien ont une bonne valeur nutritive. Utilisez des tranches de rosbif fines afin que le wrap ne soit pas trop gros lorsque vous le roulerez. Si vous n’avez pas de restes de rosbif, procurez-vous du rosbif au comptoir de charcuterie.

Sandwichs au rosbif de Barcelone

Savourez ce rosbif de façon originale. Les restes vous serviront pour le lunch du lendemain.

Rosbif gourmet, sauce au vin et aux grains de poivre

Vous pouvez remplacer le rosbif gourmet par un rosbif plus économique, comme la noix de ronde ou la pointe de surlonge.

Sauté au boeuf et haricots à l’asiatique

Doublez la quantité de boeuf haché et faites congeler la moitié du mélange dans un contenant hermétique pour un repas vite fait. Pour préparer un autre repas, faites dégeler le mélange au boeuf et faites-le cuire avec les haricots verts et des poivrons rouges tel qu'indiqué.

Wontons au bœuf

Ces amuse bouche sont faits à base d'un savoureux mélange de boeuf que vous pouvez aussi utiliser pour les sautés.

Pot-au-feu et légumes racines

La côte croisée est qualifiée pour le programme Visez santéMC.

Rosbif avec sauce aux tomates séchées

Les rosbifs sont faciles à préparer et cuisent sans surveillance. Visitez la section des Leçons sur la cuisson des rosbifs.

Sauce à la viande et champignons sauvages sur polenta

Une savoureuse recette qualifiée pour Visez santé. tirée du livre de Bonnie Stern. Servez-la également sur des pâtes. L'ajout de saucisse italienne augmente le piquant de la sauce.