Quesadillas vite faits

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Canadian-Beef-Quick-Quesadillas

Quesadillas vite faits

  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 8
  • Total Time: 23
  • Serving: 4

Les quesadillas se préparent avec les restes du pot-au-feu pour un repas vite fait.

Ingredients

2 tasse(s) (500 ml) restes de pot-au-feu à la mijoteuse (recette au bas)


4 grandes tortillas à la farine


fromage cheddar râpé


piments jalapeno marinés et tranchés

Directions

Déposer 1/2 tasse (125 ml) de boeuf sur la moitié de 1 tortilla à la farine

Garnir avec un peu de fromage et de tranches de piments jalapeno. Replier la tortilla et répéter avec le reste des totillas.

Faire cuire sur un plaque à cuisson recouverte de papier d’aluminium à 400 F (200 C), retourner une fois durant la cuisson d’environ 8 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré.