Ressources sur le bœuf canadien

Afin que vous puissiez choisir, apprêter et déguster le bœuf canadien à son meilleur, nous avons conçu pour vous des ressources imprimées. Pour les commander, il vous suffit de remplir le formulaire ci-dessous.

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Rosbifs d'hiver

Les méthodes de cuisson appropriées aux différents rôtis et trois soupers de rosbif pour épater. Mini brochure couleur de 16 pages.

Le bœuf canadien à la mijoteuse

Des plats de bœuf réconfortants, une viande qui se défait à la fourchette et qui fond dans la bouche ! Mini brochure couleur de 16 pages.

D'où vient le bœuf canadien ?

Une ressource éducative colorée et amusante qui explique comment les bovins sont élevés au Canada. Mini brochure couleur.