Rosbif au gingembre avec salade de cantaloup et d’oranges
Cette recette est idéale lorsque vous mangez à l’extérieur – la viande cuit sur le barbecue pendant que vous vous occupez de…
Choix Santé
Pizza gourmet avec pastrami
Lorsque que vous goûterez à cette pizza, vous n’en commanderez plus jamais à l’extérieur!
Fettucine avec boeuf et sauce crème aux poivrons rouges grillés et à l’ail
Pour une occasion spéciale.
Boeuf braisé à la cannelle
Ce boeuf infusé à la cannelle et au gingembre et garni d'épinards présente une saveur unique. Servez-le avec des nouilles chinoises ou…
Boeuf à la noix de coco et au cari
Ce plat préparé à l’aide de la mijoteuse peut être servi à votre famille comme à vos invités. Ce mets se sert…
Boeuf braisé à la bière et légumes racines
Bouts de côtes braisés
Quand on pense à des recettes réconfortantes, celle-ci composée de bouts de côtes dans une riche sauce aux herbes et à l’orange…
Bol de boeuf et nouilles
Les bols de nouilles font partie de la cuisine traditionnelle asiatique. Cette soupe repas infusée au gingembre avec lanières de boeuf est…
Bifteck de flanc à la bière et vinaigre balsamique
À servir comme plat principal ou en tranches pour accompagner une salade arrosée de marinade chaude.
Bouchées tortillas asiatique au boeuf
Ces bouchées sont préparées à partir d'une savoureuse recette de préparation au boeuf haché. Celle-ci s'utilise aussi pour un sauté.
Wraps au boeuf à l’asiatique
Les wraps sont très populaires; ils sont vite faits et bien faciles à faire. Ceux-ci peuvent être servis froids ou chauds.
Wraps au boeuf à la thaï
Un sandwich différent à apporter en pique-nique ou pour une fête d'amis.
Pitas avec bifteck du Moyen-Orient
Pour une version santé, utilisez des pitas de blé entier et une coupe de boeuf maigre. Il est important d'attendrir la viande…
Salade taco
Une version salade du taco traditionnel. Procurez-vous l'épice Cajun à votre épicerie ou préparez-la à la maison. (voir note)
Salade de bifteck et de baies fraîches
Pour ajouter de la substance à cette salade, on ajoute des tranches de bifteck à mariner, un bifteck économique.
Biftecks grillés avec salsa de baies fraîches
Cette salsa colorée est idéale pour la saison d'été. Utilisez des filets ou des médaillons pour une belle présentation.
Salade tiède au boeuf et à l’orange
Faites l'expérience des saveurs exotiques. La fécule de maïs épaissit la sauce et attendrit le boeuf également. Nos laboratoires nous l'ont prouvé.
Wrap au boeuf et salade grecque
Un savoureux mélange de bifteck mariné, d’assaisonnement à la grecque, de fromage feta, d’olives Kalamata et de salsa. Roulez le tout dans…
Salade de lentilles et bifteck grillé de la Toscane
Riche en zinc, en fer et en vitamine B12, cette salade est idéale pour un pique-nique ou un buffet à l’italienne dans…
Bifteck grillé à la grecque sur salade de couscous
Cette salade tiède regorge de saveur. Si vous êtes pressé, utilisez de la vinaigrette en bouteille. Vous pouvez utilisez n'importe laquelle herbe…
