Sandwich au bifteck avec champignons balsamiques et fromage de chèvre
Les saveurs sophistiquées des champignons sautés et du chèvre se marient à merveille avec le bifteck. Vous pouvez utiliser un contre-filet ou…
Choix Santé
Bouts de côtes braisés Molé
Une recette à base d'une coupe économique. La sauce molé lui confère le goût d'un espresso.
Boeuf braisé au gingembre
Un bifteck à mijoter qui cuit lentement dans cette sauce style sautés. Vous pouvez remplacer le bok choy par des épinards et…
Bifteck grillé avec salade d’endives et salsa à la mangue
Cette recette offre de nombreuses saveurs, un biftevk grillé avec gingembre et de la salsa à la mangue.
Bœuf Sichuan
L'une des clés d'une saine alimentation consiste à opter pour une source condensée et puissante de protéines et de nutriments, telle que…
Involtini de bœuf avec asperges
Cette recette de paupiettes à l'italienne permet de transformer des biftecks moins tendres et plus économiques en plat que vous pourrez servir…
Bout de côtes à la toscane et Pilaf de farro
Ce bout de côtes cuit lentement a un goût intense et la viande se défait à la fourchette. Ce classique qui comble…
Pâtes au boeuf et á la sauce teriyaki
Picanha grillée a la brésilienne et salads fraîche
Ce qui fait la beauté de cette spécialité brésilienne est sa simplicité. Exit les marinades ou les ingrédients compliqués; ici, la vedette,…
