Garantir l’approvisionnement et la salubrité des viandes au Canada
L’industrie canadienne des viandes a mis en place une série de mesures de protection contre la COVID-19. La production continue à un rythme normal et doit parfois s’accélérer pour répondre à la demande des consommateurs canadiens et des marchés internationaux.
Dans le cadre d’un effort concerté entre les intervenants clés de l’industrie et les instances gouvernementales, l’industrie canadienne des viandes s’engage à maintenir sa production de viandes d’une qualité supérieure et ce, pour les mois à venir.